Meduzaland

Låter lite som en knasig tråd kanske, fast jag bara undrar om någon vet vilken som var Errol Norstedt´s absoluta favoriträtt?

Om inte så kan vi alltid hoppas på att Leila vet

Mus?

haha. Är väl svårt att sia om, men i "En biltur med Eddie", på kassetten Kräftkalas 1994 nämner han faktiskt några maträtter som han säger sig gilla.


Fläskkorv och rotmos
Bruna bönor och fläsk
Kokta potatis med tjock brun sås till
Slottsstek

I dokumentären pratade väl grannarna om att han gick ut i skogen och samlade örter och kokade?

När jag var liten gick det ryckten om att han drack rostade och malda maskrosrötter och gjorde vin på blommorna. Men det var ju rykten. Fast kan man faktiskt dricka maskrosroten:

http://www.metsavastaa.net/maskroskaffe

Tror Leila vet.

Jag tror att flängd hare,luad ål,räkor,kräftor ikke att för glömma.
Som han sa på ett band,men kan inte komma på vad det hette just nu

Maskrosvin är ju en 70-tals klassiker. Det blev ganska hög alkoholhalt i det också av nån anledning.

Ja jag undrar jag med vad det kan vara .

Har frågat Leila, hon visste inte heller om han hade nån särskild favoriträtt, fast hon sa att han var förtjust i husmanskost